امين
مراقب عام
عدد المساهمات : 1934
نقاط : 7934
تاريخ التسجيل : 27/05/2011
العمر : 39
 |  موضوع: طاجين زيتون:أكلة جزائرية  الإثنين أكتوبر 24, 2011 10:28 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المكونات:
قطع دجاج (أو لحم)
جزر
فطرمقطّع
بصلة صغيرة
زيتون أخضر بدون نواة
ثوم
رند
توابل
طريقة التّحضير:
نضع قطع الدّجاج في التوابل مع قليل من اللّيمون مدّة ربع ساعة تقريبا.
نقطّع الجزر إلى دوائر و نغلي الزيتون مدّة 10 دقائق ثمّ نضع كافّة المكونات في طبق فرن و نضيف قليل من الماء و الزيت.
نضع الطّبق في الفرن مدّة 45 دقيقة و عند الاستواء نزيّنه بقليل من البقدنوس.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
| |
|
راجية
مشرف
عدد المساهمات : 242
نقاط : 5156
تاريخ التسجيل : 07/06/2011
العمر : 45
| | موضوع: رد: طاجين زيتون:أكلة جزائرية الثلاثاء أكتوبر 25, 2011 1:16 pm | |
| | |
|
دلع
قلب سوبر ستار
عدد المساهمات : 1005
نقاط : 6225
تاريخ التسجيل : 25/05/2011
العمر : 35
الموقع : http://dalla.ahlamontada.com/
| | موضوع: رد: طاجين زيتون:أكلة جزائرية الجمعة أكتوبر 28, 2011 8:41 pm | |
| تسلم ايدك امين
شكرااااااااا لك | |
|
