امين
مراقب عام
عدد المساهمات : 1934
نقاط : 8002
تاريخ التسجيل : 27/05/2011
العمر : 39
 |  موضوع: معكرونة بشرائح اللحم  الجمعة يونيو 07, 2013 12:03 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير :
- نصف كيلو مكرونة
- نصف كيلو صدور دجاج مخلية
- علبة ماشروم مقطع شرائح
- بصلة متوسطة
- 2 فص ثوم مفري
- ربع كيلو سبانخ
- ملعقة صغيرة ملح
- فلفل أسود وبهارات 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ربع كوب جبن شيدر
الطريقة :
1 - تسلق المكرونة وتصفي وتترك جانبا ويحمر البصل والثوم
في الزيت ثم يضاف الماشروم والدجاج بعد تقطيعه شرائح
رفيعة ويقلب الخليط ويترك علي النار حتي ينضج ويضاف
الملح والفلفل الأسود والبهارات.
2 - تضاف أوراق السبانخ إلي الدجاج وتقلب حتي يجف الماء
تماما ثم تضاف المكرونة وتقلب وتترك علي النار لمدة 5
دقائق ثم توضع في طبق التقديم ويرش عليها الجبن الشيدر
المبشورة وتقدم ساخنة.
الكمية تكفي 4 أفراد | |
|
almayali
نائب المدير
عدد المساهمات : 438
نقاط : 5523
تاريخ التسجيل : 29/05/2011
العمر : 56
الموقع : http://foxprogram.hooxs.com/forum
| | موضوع: رد: معكرونة بشرائح اللحم الأحد يونيو 09, 2013 5:11 am | |
| سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك | |
|
