moon face
نائب المدير
عدد المساهمات : 1355
نقاط : 6548
تاريخ التسجيل : 25/05/2011
العمر : 25
 |  موضوع: كرات الدجاج المقليه  الخميس مايو 26, 2011 8:32 pm | |
| ا لمقادير:
- قليل من الكركم - بصلتين
مفرومتين - دجاج مفروم - بيضتان مخفوقتان - فلفل اسود مطحون - ربع ملعقة
شاي فلفل احمر مطحون - 2ملعقة طعام طحين - بقسماط - نصف ملعقة شاي فلفل
اخضر حار مفروم - زيت للتحمير - نصف ملعقة شاي ملح
الطريقة:
تُفرم
البصلتان وتضاف الى الدجاج المفروم تُضاف اليهما الكركم والفلفل الاخضر
والاحمر والاسود والملح والبيض المخفوق يوضع الخليط في الفريزر لمدة ربع
ساعه على الاقل تشكل العجينه على هيئة كرات وتُغرس في البيض ثم الطحين او
البقسماط وتقُلى في الزيت .. وعليك بالعافيه..... | |
|
Ocean Heart
Admin
عدد المساهمات : 4923
نقاط : 13037
تاريخ التسجيل : 24/05/2011
العمر : 49
| | موضوع: رد: كرات الدجاج المقليه الأربعاء يونيو 29, 2011 10:34 pm | |
| | |
|
