Ocean Heart Admin
عدد المساهمات : 4923 نقاط : 12818 تاريخ التسجيل : 24/05/2011 العمر : 48
| موضوع: الرمان Pomegranate الثلاثاء مايو 31, 2011 8:04 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] الاجزاء المستعملة في الرمان
الثمرة ، القشر ، البذور
تاريخ الرمان
ورد ذكر الرمان في القرآن الكريم ، وما زال اليهود يستعملون الرمان في بعض طقوسهم الدينية ، عرف الرومان والاغريق والفراعنة الرمان ، وظهر ذلك في نقوشهم على جدران المعابد والمنحوتات . وأصل الرمان من آسيا وتحديداً إيران والهند ، وانتقل انتشاره من بر الشام ( سوريا ، الاردن ، فلسطين ، ولبنان ) الى شمال افريقيا ومصر وحوض الابيض المتوسط .
هنالك ثلاثة أنواع من الرمان
1. الرمان الحامض : يستعمل كوب رمان بعد الغلي ويستعاض به عن عصير الحصرم. 2. الرمان المعتدل . 3. الرمان الحلو : وهو مفرط الحلاوة خصوصاً الذي ينتج في سوريا ولبنان ، وتذكر الكتب الاوروبية عن طريقة أكل الرمان الحلو في سوريا ولبنان ، وذلك بإضافة السكر وماء الزهر والورد الى حبيباته .
استعمالات و فوائد الرمان الطبية
- يستعمل لحاء الشجرة في الدباغة والصباغة . - إن مادة Pelletierine Tannate يمكن استخلاصها من لحاء شجرة الرمان والجذور والجذع وهي ذات ميزات قاتلة للدودة الوحيدة . - بذر الرمان يلطف الجلد وذو تأثير قابض ، ومبرد لبعض الحميات . - في الهند يستعمل الرمان ضد الاسهالات خصوصاً بمزجه مع الأفيون . - المضمضة بالرمان تعالج أمراض الحلقوم والتهابات اللوزتين . - الرمان يخلص الجسم من اليوريك أسيد الذي يسبب النقرس ويدمّر المفاصل ، فيرمي الأملاح عبر البول ، والرمان الحامض أقوى في تأثير إدرار البول من النوع الآخر ( الرمان الحلو ) . - الرمان يمنع تسرع ضربات القلب والخفقان الذي ينتج عن أمراض عضلة القلب . - الرمان يكافح أمراض المعدة والتهييج الذي يحصل فيها . - ينشط وظائف الكبد ، يمنع اليرقان والتهابات الكبد الوبائي . - الرمان الحلو يعالج السعال المزمن . - الرمان يحسن الصوت والأوتار الصوتية . - الرمان يعالج القروح والجروح . - للرمان تأثير سلبي على رجولة الآدمي . - يخلط قشر الرمان مع الحناء لدبغ الشعر باللون الاسود .
| |
|
نور الحب نائب المدير
عدد المساهمات : 2131 نقاط : 7759 تاريخ التسجيل : 25/05/2011 العمر : 27
| موضوع: رد: الرمان Pomegranate الجمعة يونيو 24, 2011 9:40 pm | |
| | |
|
صاحب الجلالة مشرف
عدد المساهمات : 851 نقاط : 5567 تاريخ التسجيل : 13/06/2011 العمر : 32
| موضوع: رد: الرمان Pomegranate الإثنين أغسطس 08, 2011 4:46 pm | |
| نصائح قيمه الله يعطيكى العافيه | |
|